収穫後48時間以内のココナッツを瓶詰めしています
TrueFreshは、ココナッツオイルを扱っているグローバルオーガニックブランドです。
フィリピンのココナッツ生産者から、直接仕入れて生産をしています。
TrueFreshが、一番重要視しているのが、鮮度の高いエクストラバージンココナッツオイルを提供するということです。
フィリピンのココナッツ農場から、収穫して48時間以内に瓶詰めを行い、劣化を最小限にとどめています。
そして無添加・無着色・非製糖という、オーガニック製品です。
日本とアメリカ、ヨーロッパのオーガニック認証組織からの、製品認証も得ています。
生産方法は、遠心分離コールドプレス法を採り入れています。
これは、熱を加えない方法で、ココナッツの栄養分がオイルに最大限残り、さらっとした香りの良いオイル仕上がります。
ココナッツは総コレステロールの値を下げ、心疾患や血管の病気を予防する、ラウリン酸が豊富です。
TrueFreshの店舗で購入することも出来ますが、通常は大手ショッピングモールでの販売となっています。
